Masse à glacer foncée, fluide.
- excellent goût de chocolat
- fondant exquis, croquant parfait, comme une couverture
- brillant parfait et texture fine
- idéal pour les décorations raffinées
Ingrédients
Sucre, graisse végétale entièrement hydrogénée (palmiste), cacao maigre en poudre (15,5%), émulsifiants (lécithine de tournesol (E322), polyricinoléate de polyglycérol (E476), tristéarate de sorbitane (E492)), arôme
