Un chocolat noir équilibré composé d’au moins 55 % de chocolat au cacao, avec des notes fruitées et une saveur de cacao torréfié. Célèbre pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d’excellents résultats de dégustation pour vos pâtisseries et applications chocolatées. Le chocolat Belcolade est conçu pour inspirer les plus grands chocolatiers, boulangers, confiseurs et chefs pâtissiers du monde entier à faire passer leurs créations au niveau supérieur. Notre programme Cacao-Trace Sustainable Cocoa contribue à construire un avenir véritablement durable pour les produits à base de chocolat et de cacao et toutes les personnes impliquées. Chez Cacao-Trace, nous maîtrisons le processus de fermentation pour nous assurer que nos produits à base de chocolat et de cacao ont un GRAND GOÛT. BIEN FAIRE est notre priorité pour que les agriculteurs Cacao-Trace bénéficient de la valeur qu’ils créent.
- Très bon chocolat belge
- Grande maniabilité et polyvalence d’utilisation pour tremper, verser et remplir
- Chocolat durable certifié Cacao-Trace
Pays de production: BE
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA (E322)), arôme naturel de vanille.
