Nährwert-Beratung
Ein qualifiziertes Team hilft Ihnen bei der Entwicklung gesünderer Produkte. Kontaktieren Sie uns zu den Themen Rezepturentwicklung sowie Endverbraucher-Kommunikation und Richtlinien.
Sensorische Analyse
Erfassen und beschreiben, wie Konsumenten Ihre Produkte wahrnehmen: Mit unseren verschiedenen Sensorik-Analysemethoden unterstützen wir Sie gerne. Wir teilen die Ergebnisse und Erkenntnisse mit Ihnen und bieten entsprechende Schulungen an.
Taste Tomorrow
Eine umfassende Konsumenten-Studie, die bietet einen tiefen Einblick in das Verhalten der Konsumenten, deren Erwartungen, Auswahlkriterien sowie in Trends bei Bäckerei-, Konditorei- und Schokoladenprodukten und unterstützt unsere Kunden dabei ihr Geschäft weiter voranzutreiben.
Focus auf
Gesundheit & Wohlbefinden
Wir möchten eine proaktive Rolle spielen, indem wir Produkte und Lösungen zur Herstellung von nützlichen und nährstoffreichen Lebensmitteln auf dem Markt anbieten. Deshalb legen wir einen besonderen Wert auf gesunde Ernährung.
Unsere
Produkte
Puratos verfügt über eine Reihe von Produkten, die helfen können, Fette und Salz in Endprodukten zu reduzieren aber auch Lösungen, um den Anteil an Körnern und Saaten in Backwaren zu erhöhen.
