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Jubiläumsaktion

Feiern Sie mit uns 50 Jahre S500 und sichern Sie sich 5% Jubiläumsrabatt vom 15. September bis 15. Oktober 2025! Die Aktion ist nur auf ausgewählte Produkte im Webshop gültig.
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Bewusst geniessen – mit pflanzlicher Vielfalt und Proteinpower

Moderne Rezepte und Zutaten für Backwaren, die Gesundheit und Genuss vereinen.
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50 Jahre S500 - bewährte Qualität für Ihre Backstube

Seit einem halben Jahrhundert steht S500 für zuverlässige Qualität, starke Backergebnisse und wirtschaftliche Prozesse – ideal für jede Anwendung.
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FOOD INNOVATION FOR GOOD

Wir wollen unser aller Gesundheit und Wohlbefinden verbessern, durch die Entwicklung innovativer Lebensmittel-Lösungen.
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Genau das Richtige für Sie
Sunset Glaze Easy Plus Glasur
Sunset Glaze Easy Plus Glasur
Sunset Glaze, eine pflanzliche Eistreich-Alternative, verleiht Ihren Fertigprodukten einen brillanten Glanz und eine Farbe, die den Verbrauchertrends entspricht.

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Sunset Glaze EC
Sunset Glaze EC
Sunset Glaze, eine pflanzliche Alternative zur traditionellen Eistreiche, sorgt dafür, dass Ihre Backwaren einen strahlenden Glanz und eine ansprechende Farbe erhalten, die den aktuellen Verbrauchertrends entspricht.

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Sapore Clarisse IPS
Sapore Clarisse IPS
Aktiver flüssiger Weizensauerteig

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Sapore Nebulosa IPS
Sapore Nebulosa IPS
Sapore Nebulosa ist ein flüssiger aktiver Roggensauerteig.

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UrDinkel-SAPORE HEBI IPS
UrDinkel-SAPORE HEBI IPS
Aktiver flüssiger UrDinkel Vollkornsauerteig IPS

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Sapore Norma
Sapore Norma
Sapore Weizensauerteig für authentisches Geschmacks- und Aromaprofil von italienischen Broten.

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Sapore Rigoletto Sauerteig
Sapore Rigoletto Sauerteig
Ein inaktiv gerösteter Sauerteig, der einen langanhaltenden frischen Geschmack in weichem und knusprigem Weissbrot bietet.

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Sapore Traviata Sauerteig
Sapore Traviata Sauerteig
Ein inaktiver Roggensauerteig, der den beliebten fruchtigen Sauerteig verkörpert, für den Sauerteig berühmt ist, mit zusätzlichen gerösteten und malzigen Noten.

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S500-Backmittel
S500-Backmittel
S500, ein Mehrzweck-Backmittel, welches ein hohes Volumen, Teigtoleranz und Frische garantiert. S500 ist für alle Arten von Backwaren- und Bäckereiprozessen anwendbar.

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S500 Acti-Plus
S500 Acti-Plus
Der Allrounder für Spezialbrot, Zopf und Croissant dank schöner Riss- und Volumenbildung. Optimale Qualität und Zuverlässigkeit.

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S500 Sense Leger
S500 Sense Leger
Milder, auserlesener Weizensauerteig kombiniert mit der Expertise der S500 Produktelinie – vereint ein mildes Schweizer Brotaroma und längere Frische mit höchster Gelingsicherheit.

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S500 Naturel-Backmittel
S500 Naturel-Backmittel
S500 Naturel, das Mehrzweck-Backmittel mit Clean(er) Label der besten Qualität auf dem Markt, bietet Ihnen absolute Sicherheit mit bewährter, gleichbleibender Premium-Qualität.

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Puramil Uniplus Naturel
Puramil Uniplus Naturel
Für eine weiche Krume und zarte Kruste. Für mehr Milch- / Butter-Geruch und Geschmack, Feuchtigkeit, Sssigkeit und Farbe. Naturel-Milchbackmittel auf Basis von Buttermilch- und Molkenpulver für Feinbackwaren und Spezialbrot.

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Puramil Ecoplus Naturel
Puramil Ecoplus Naturel
Mit leichtem Milch- / Butter-Geruch und Geschmack. Für mehr Feuchtigkeit, Süssigkeit und Farbe. Naturel-Milchbackmittel auf Basis von Buttermilch und Molkenpulver für Feinbackwaren und Spezialbrot. Fr eine weiche Krume und zarte Kruste.

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Kimo
Kimo
Der Klassenprimus unter den TK-Backmitteln dank maximaler Tiefkühlstabilität, optimalem Ofentrieb und bester Hefe Regeneration. Beste Qualität und Zuverlässigkeit mit der neuesten Backmitteltechnologie.

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Graindesign Black & White
Graindesign Black & White
Körnermischung mit Reisflocken, schwarzem Sesam mit Salz und Schwarzkümmelsamen zur Verwendung als Brotdekoration.

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Graindesign Tricolore
Graindesign Tricolore
Körnermischung mit rotem Quinoa, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne zur Verwendung als Brotdekoration.

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Tegral Puravita Protein
Tegral Puravita Protein
Dank der 100% Brotmischung mit Kichererbsenpulver können Sie eiweiss- und ballaststoffreiche Brote herstellen.

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Easy Kürbis
Easy Kürbis
Herbstlich aromatisch & leuchtend goldgelb: Die neue Easy Kürbis Brotmischung mit hochwertigem Kürbispulver – ideal für Bäckereien, die saisonale Highlights setzen wollen.

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Easy Randen
Easy Randen
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack und die leuchtende Farbe unserer Easy Randen Brotmischung.

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Easy Ciabatta
Easy Ciabatta
Vormischung mit Sauerteig für die Herstellung von Ciabatta und weiteren italienischen Spezialitäten.

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Easy Puravita Schruubebrot Rustico
Easy Puravita Schruubebrot Rustico
Für ein dunkles, knusprig-rustikales «Schruubebrot».

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Easy Schruubebrot Neutral
Easy Schruubebrot Neutral
Für ein helles, knusprig-feines und saftiges «Schruubebrot».

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Easy Schwingerbrot
Easy Schwingerbrot
Für feinstes Schwingerbrot mit auserlesenem Roggensauerteig – unschlagbar fein. Vollmundig-röstiger Geschmack und knusprig-rustikale Kruste.

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Easy Pain Tradition
Easy Pain Tradition
Für die Kreation von vielseitigen, charaktervollen Broten nach traditioneller Art – Die Kombination von Sauerteig und langer Teigführung zum absoluten Geschmackserlebnis.

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Easy Puravita Wellnessbrot
Easy Puravita Wellnessbrot
Für ausgezeichnetes Wellnessbrot, das Kräfte spendet. Mit Sonnenblumenkerne und Leinsamen.

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Easy Puravita Chia-Brot
Easy Puravita Chia-Brot
Brotmischung für ein delikates Brot mit Chia-Samen, Cerealien und Saaten, reich an natürlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

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Easy Puravita Mediterrano
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Für feines Mediterrano-Brot.

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Easy Puravita Mais Rustico
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Für ein rustikales Brot mit Maiskugeln und Sonnenblumenkernen.

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Easy Multicéréales
Easy Multicéréales
Für rustikales, dunkles Multikornbrot mit verschiedenen Getreidearten - köstlicher, rustikaler Geschmack mit richtig grossem Zerealien-Bouquet.

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Easy Rebenbrot
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Für ein rustikales Rebenbrot.

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Easy Spezzia
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Für ein helles, köstliches Spezziabrot – die harmonische Verbindung von Soja und Sonnenblumenkernen.

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Easy Puravita Nordic
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Für das sportliche Nordic-Brot.

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Saisonale Rezepte
Kürbisbrot mit Easy Kürbis
Kürbisbrot mit Easy Kürbis
Unser Kürbisbrot mit der Easy Kürbis Brotmischung überzeugt durch saftige Textur und herbstliches Aroma.

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Gipfeli mit Softgrain
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Entdecken Sie das vegane Gipfeli Rezept mit Softgrain Sprouted Rye. Die in Sauerteig gekochten, gekeimten Roggenkörner verleihen den Gipfeli einen einzigartigen Geschmack.

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Puravita Chia Bagels
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Diese Bagels sind ballststoffreich, aromatisch und kreativ getoppt mit Graindesign - für einen bewussten Genuss.

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Vegane Weggli ganz ohne Milch & Ei.

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Veganes Schoggimousse Schwarzwälder Style
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Dessert im Glas Schwarzwälder Style und vegan. Ein luftiges Schoggimousse mit feinen Streuseln und fruchtiger Kirschfüllung.

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Gedecktes Mürbeteig-Törtchen mit fruchtiger Kirschen- oder cremiger Schokofüllung.

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